9月29日上午，蚌埠市特殊教育中心开展“双节同庆 饼承心意”劳动技能展示暨职教教研组实操研讨活动。

  此次活动是以职教部学生、义务段烘焙特色课学生以月饼制作为载体展现技能成长，职教教研组教师则以实操研讨的形式，深化特殊教育劳动技能教学实践，实现“活动展成果、教研促提升”的双重目标。

  活动以“迎中秋、庆国庆”为核心，分“技能展示”与“教研研讨”两大环节同步推进。技能展示现场，职教部、义务段学生有条不紊地投入月饼制作，他们揉面时手法娴熟，包馅时细致专注，压模时精准到位。数枚造型别致的月饼成型后，被整齐摆上美食展台，既有节日氛围，更藏着同学们对劳动的认真与热爱。活动尾声，烹饪课程的专业课教师们依据评价标准对学生技能进行测评，为表现突出的同学们颁发“月饼小达人”奖状与学习用品。

  随后，职教教研组全体教师开展了实操研讨。老师们在指导学生完成月饼制作的同时，围绕特殊学生劳动技能教学中的分层指导策略、课堂互动方法等核心问题进行实践观察与即时研讨。

  此次活动，让学生在劳动中传承传统文化、增强自信，教师在教研中优化教学方法、提升专业能力。未来，学校将持续以特色活动为纽带、以教研研讨为支撑，为残疾学生搭建技能成长平台，推动特殊教育劳动教学高质量发展。